Personnages de Le Grand Restaurant

M. Septime, patron d'un grand restaurant parisien Louis de Funès

Le commissaire divisionnaire Bernard Blier

Sophia, la secrétaire du président Novalès María Rosa Rodríguez

Henrique, chef de la sécurité du président Novalès Venantino Venantini

Le président sud-américain Novalès Folco Lulli

Le sommelier buveur Paul Préboist

Le ministre Noël Roquevert

Henri Yves Arcanel

Le conspirateur français Robert Dalban

Le général conspirateur Julián Antonio Ramírez

Le complice de Novalès Eugene Deckers

Un conspirateur Frédéric Santaya

Un conspirateur Albert Dagnant

Le maître d'hôtel « Mon Dieu ! Mon Dieu ! » Jean Ozenne

Le second maître d'hôtel Pierre Tornade

Le troisième maître d'hôtel Yves Elliot

Petit-Roger, le serveur lèche-bottes Michel Modo

Un serveur Jacques Dynam

Un serveur Guy Grosso

Un serveur Jean Droze

Un serveur Pierre Roussel

Un serveur René Bouloc

Julien, un serveur et violoncelliste forcé Maurice Risch

Marcel, le chef cuisinier Raoul Delfosse

Marmiton Louis, le filleul de Marcel, le chef cuisinier Olivier de Funès

Le violoniste / Client qui dit que "ce n'est pas cher du tout" Max Montavon

Le Doktor Müller " Kartoffeln und Muskatnuss " Claus Holm

L'invité ignoré du ministre André Badin

Un client du restaurant Marc Arian

Le pianiste Roger Caccia

Le second inspecteur adjoint Henri Marteau

L'agent de police Jacques Legras

Le client satisfait Bernard Dumaine

Un client du restaurant Roger Lumont

Le client taché Paul Faivre

Le baron Robert Destain

La baronne France Rumilly