Au cœur des plateaux volcaniques de la Haute-Loire, un petit joyau végétal a conquis les tables les plus prestigieuses : la Lentille Verte du Puy. Souvent surnommée “le caviar végétal”,
Au cœur des plateaux volcaniques de la Haute-Loire, un petit joyau végétal a conquis les tables les plus prestigieuses : la Lentille Verte du Puy. Souvent surnommée “le caviar végétal”,