Shinya Shokudō(série) : casting, distribution, bande annonce et critique

Diffusée au Japon en 2009 sur TBS et MBS, « Shinya Shokudō » s’installe dans un format de 25 minutes centré sur l’izakaya d’un quartier de Shinjuku. La série japonaise adapte le manga La Cantine de minuit de Yarō Abe et confie son rôle principal à Kaoru Kobayashi.

« Shinya Shokudō », série japonaise de 2009 signée par 山下敦弘, Kazuyoshi Kumagiri, 松岡錠司 et 小林聖太郎

Le dispositif tient dans un restaurant ouvert de minuit à 7 heures du matin. Le propriétaire, que ses clients appellent « Maître », sert surtout du tonjiru, de la bière, du saké et du shochu, tout en acceptant de cuisiner ce qui peut l’être avec les ingrédients disponibles. Chaque épisode isole un client, un plat et une tension privée, avec des passages par des acteurs déchus, des hommes d’affaires, des danseurs exotiques, des directeurs de films ou des drag-queens. L’adresse fonctionne comme un point d’arrêt dans Shinjuku, quartier décrit comme dense et traversé par des trajectoires sociales très diverses.

Kaoru Kobayashi incarne le propriétaire. La distribution réunit aussi Tetsushi Tanaka, 綾田俊樹, Nobuyuki Sugihara, Shôhei Uno, Houshi Ishida, Yutaka Matsushige et Yamanaka Takashi. L’écriture visuelle et la circulation des épisodes passent par 山下敦弘, Kazuyoshi Kumagiri, 松岡錠司 et 小林聖太郎 pour les crédits Director et Co-Director, tandis que 松岡錠司, 武居正能 et 野本史生 relèvent de l’assistance à la réalisation. Cette architecture de visages et de fonctions installe une série où la parole compte autant que l’action, et où le repas sert de point de départ à chaque situation.

« Shinya Shokudō » avec Kaoru Kobayashi, Tetsushi Tanaka et Yutaka Matsushige: drame et comédie autour d’un izakaya

La première saison compte 10 épisodes diffusés entre octobre 2009 et décembre 2009. Une deuxième saison suit en 2011, puis une troisième en 2014, chaque bloc conservant le principe d’un récit bref et autonome. Dans la foulée, un film est diffusé sur des chaînes japonaises le 31 janvier 2015. Netflix reprend ensuite la série sous le titre Midnight Diner: Tokyo Stories, avec une quatrième saison disponible le 21 octobre 2016 et un second film annoncé pour le 5 novembre 2016.

La cinquième saison arrive sur Netflix le 31 octobre 2019. Le passage d’une diffusion télévisée japonaise à une circulation internationale sur plateforme modifie l’échelle sans changer le principe de base. Les épisodes restent courts, les conflits demeurent circonscrits à une demande de plat ou à une tension intime, et la série garde pour cadre un même restaurant nocturne de Shinjuku. Cette répétition des motifs laisse affleurer une écriture de la retenue, avec un propriétaire peu démonstratif qui écoute, cuisine, sert, fume et parle peu.

« Shinya Shokudō » sur TBS, MBS et Netflix: une adaptation du manga de Yarō Abe

L’adaptation tire son matériau du manga La Cantine de minuit de Yarō Abe. Le principe de l’épisode unique autour d’un plat fait circuler des récits modestes, souvent resserrés sur une relation, un manque ou une dette. Le restaurant devient un lieu de passage où des figures très différentes se croisent sans que la mise en scène cherche l’effet appuyé. Le ton se partage entre drame et comédie, avec des fins d’épisode qui basculent parfois vers une leçon philosophique, sans morale martelée.

Le succès de la formule repose sur un cadre strict, un menu limité et une grande circulation d’histoires secondaires. Le propriétaire n’occupe pas le centre par la parole, mais par l’écoute et par le geste culinaire. Shinjuku fournit le décor social, le comptoir fixe la scène, et l’intervalle nocturne impose son rythme. Dans ce cadre, « Shinya Shokudō » se lit moins comme une série à suspense que comme une suite de rencontres brèves, réglées par le temps de cuisson et la durée de 25 minutes.